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尼泊尔餐怎么吃？
一顿标准的尼泊尔家常餐一般包含一份菜汤，一份米饭，一份咖喱味浓厚的蔬菜或肉块（鸡肉或羊肉），搭配烧土豆，豇豆，薄饼，全部放在一个盘子里，当地人习惯用手抓食，不过在比较高档的地方也都有餐具。
尼泊尔餐以米饭、面条、豆子、蔬菜和肉类为主要食材，吃食时通常用右手抓取食物。以下是一些尼泊尔餐的吃法技巧和注意事项：
1. 抓饭：用手抓取一小团米饭，在手中揉搓成果形状，然后沾着食物一起吃。
2. 用饼干、煎饼蘸酱：许多尼泊尔餐都搭配着酱汁食用，这时可以将饼干或煎饼蘸着酱汁食用。
3. 注意用餐礼仪：尼泊尔餐通常是与家人或朋友一起用餐的，应注意用餐礼仪和卫生。
4. 餐前准备：尼泊尔餐通常比较辛辣和香料浓郁，可在用餐前准备一些清淡的菜肴或饮品缓解口部疲劳。
尼泊尔没有本身独特的烹饪风格，该国的菜肴只是印度地方性烹调的变化发展而来，当中还有些美食是根据中国西藏的饮食变化发展而来。尼泊尔人的主食是大米，而位于偏远的山区人民的主食则是玉米、小米和荞麦。一般家庭较富裕的家庭，一天吃四顿，而经济条件较差的家庭一天吃两餐，且饭食都比较简单。
尼泊尔的餐饮文化是多样而丰富的，借鉴了邻近国家如印度和中国的烹饪风格。以下是一些尼泊尔餐的吃法和常见的菜肴：
1. 辣椒酱配料：在尼泊尔餐中，通常会提供一些辣椒酱或调味品，如Tomato Achar、Timur Achar等。您可以根据个人口味加入适量的辣椒酱，调味和提升菜肴的风味。
2. 手抓食：在尼泊尔餐中，一种常见的吃法是使用手抓食。尼泊尔传统餐具通常是用手来食用，将米饭、面食或蔬菜菜肴用手撕碎并蘸取酱汁，随后送入嘴中食用。
3. 汤：尼泊尔有许多美味的汤，如Dhal汤（以扁豆为主要成分）、Mushroom汤、Momo汤等。您可以用勺子盛起汤品，慢慢饮用。
4. Dhal Bhat：Dhal Bhat是尼泊尔的传统主餐，由烤馕（Roti）、面食（Bhat）和咖喱蘑菇（Saag）以及通常配以带有香料的扁豆汤（Dhal）组成。将这些搭配一起在盘子里食用，可根据个人喜好选择***用手抓还是使用餐具。
印度人的食物？
燕麦米豆发糕（Oats Idli）是一道热门的印度全天餐点。以燕麦制成，是一道清淡的菜肴，最适合搭配酸辣酱和辣酱。对于想要减肥的人来说，超适合的，因为它的热量很低。
扁豆咖喱包（Misal P***）是一款来自马哈拉斯特拉邦的美食，这是印度人口第二大邦。但即使拥挤，这里也出产了不少美味佳肴。Misal 是一种用蚕豆做的辣咖喱，P*** 是一种面包卷。配菜有洋葱、柠檬、香菜、蔬菜和香料。虽然这是一种早餐，但非常的营养。
虽然扁豆咖喱包看起来很有饱足感（这取决于你吃多少），但一份其实大约只有 289 卡。这可以让你吃上整整一周，甚至可以当作小点心来开始一天，也不会胖。
马铃薯饼（Aloo Paratha）是一种早餐，由全麦麵粉、马铃薯泥、香草和香料制成的麵包。它起源于南亚印度的旁遮普地区。这道菜通常搭配奶油，并以泡菜、洋葱或优格作为配菜。
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