大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜昌菜谱家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宜昌菜谱家常的解答,让我们一起看看吧。
宜昌菜做法?
宜昌冲菜是湖北宜昌地区的一种特色菜品,主要原料是芥菜。下面是宜昌冲菜的做法:
材料:芥菜500克,生姜25克,大蒜25克,干辣椒25克,食盐适量,白酒适量。
步骤:
1. 将芥菜洗净,晾干水分。
2. 生姜、大蒜、干辣椒洗净,切片备用。
宜昌年夜饭必备菜谱?
宜昌的年夜饭必备菜谱:
1、鱼糕
鱼糕是一道特色湖北菜,是很多湖北人都喜欢吃的美食之一。鱼糕是楚菜代表之一,是宜昌,荆州等地人都爱吃的美食。鱼糕是很多宴席上或是过节,过年都必吃的美食菜谱。鱼糕是用草鱼肉和猪肉剁泥后,加入调味料放入蒸笼里,大火蒸熟后,在表面上涂抹上一层鸡蛋液,在蒸熟后,端出来切薄片备用。蒸熟的鱼糕可以直接食用,也可以煮汤,烧菜食用。鱼糕的口感:软糯香咸非常好吃。
2、粉蒸肉
粉蒸肉是湖北人的年夜饭必备的荤菜。粉蒸肉一般选用五花肉加入米粉和香料隔水大火蒸熟。粉蒸肉的口感:肥而不腻,香嫩入味好吃。粉蒸肉的做法简单, 却是很多老人都爱吃的美食。
糯米蒸丸子也是很多湖北人年夜饭里有的荤菜。糯米蒸丸子也是湖北人爱吃的美食。我儿时就很喜欢吃这个糯米蒸丸子。糯米蒸丸子的口感:软糯香咸,入味又好吃。
腊肉炒菜薹是很多湖北人都爱吃的美食。每年冬天湖北农村人都会种植红菜苔,红菜薹的产量高,像韭菜一样,掐完后,还能再长出来。红菜苔可以用来清炒,或是和腊肉一起炒菜食用。湖北人的年夜饭也会有这道腊肉炒菜薹。
宜昌腊排骨家常做法?
宜昌腊排骨是宜昌地区的传统特色菜,下面是宜昌腊排骨的家常做法:
材料:
- 排骨500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 桂皮一小块
- 香叶适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 红糖适量
到宜昌旅游,有哪些本地特色菜和菜馆推荐?
大家好!我是冰点与沸点,以下是我的回答,谢谢您的关注!
1.鱼腥草,或称节节根。
2.腊肉,炒腊肉或者加橙皮煮腊肉。
3.豆腐乳
4.炸广椒
5.懒豆腐
6.鱼糕(枝江、宜都)
7.野菜饼
8.漆油炕土豆
9.长江鱼,比如江鲢火锅等。
到宜昌旅游你可以去CBD小吃街
每天下午饭点之后,多多少少会去小吃街走一遭,那美味的小吃,好吃的不得了!
有朋友来找我玩,我必带上他去小吃街品味不一样的"舌尖上的宜昌"
正餐过后又饿了,咋办?不用说,去小吃街吃宵夜啊
已经有无数个美妙的夜晚,在这条街上我寻觅到满足我味蕾and胃的delicious小吃了。所以我为大家筛选了几款最值得可爱的你小试牛刀的美味
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网红烤面筋你确定不来30串,好吃又如此实惠,亲爱的你,还在等什么,快行动起来吧。咦咦咦,忘了忘了,还有不甘落后面筋大王
铁板鸭肠,好吃的程度我不说你也知道,看它一旁垃圾箱里的签子你就知道其美味的价真货实了
我最爱吃的还数围炉锅盔啦,各种口味,吃的你飘飘欲仙。
可以去吃长江肥鱼
这家餐厅的名字叫做“放翁餐厅”是利用三峡峭壁上的天然溶洞建立而成的,餐厅毗邻西陵峡景区,同时也号称是全球九大岩洞餐厅之一。
从远处看去,这样的餐厅还真的是一道亮丽的风景线
到此,以上就是小编对于宜昌菜谱家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜昌菜谱家常的4点解答对大家有用。