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济源当地特色美食有哪些
1、济源，河南省直辖县级市，手工艺品天坛砚为中国4大名砚之一。济源位于河南西北部，地形北高南低，属暖温带季风气候，济源有浪底风景区、五龙口、王屋山景区、黄河三峡景区等著名景点。
2、济源的牛肉丸子一定要趁热吃，刚出锅的最好吃，丸子炸制得十分香酥，吃到嘴里回味无穷。鸡蛋不翻：鸡蛋不翻这可是在济源十分有名的特色小吃，我想应该没有几个济源人不知道这道小吃的吧。
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3、今天，小编就来盘点一下济源6种比较有地方特色的美食，看看你都吃过哪几个。土馍 土馍是济源王屋山地区的传统名点，它是用白面土烘焙的馍，因为颜色似土，被称为土馍。其味道清香可口，可存放时间比较长。
4、这家压板肉是远近闻名的，许多周边城市的人慕名来这里吃，当然如果你6月至9月会错过这道美食，因为天气原因店里不做压板肉。
5、肥瘦相间的猪肉、豆腐丝、鸡蛋、蔬菜等食材被裹在鲜美的面条上，浓香扑鼻，馋人已极。如果你想尝尝济源的小点心，那么您一定不能错过“豆腐脑”。这道小吃货真价实，选用的是当地的豆子，制作流程也是特别的考究。
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6、卷饼 卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节，家家户户都有包制。在我们济源的下街，有一家叫做东平的卷饼店，馅有素的，有肉的，美味可口。
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