大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常汤面菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家常汤面菜谱的解答,让我们一起看看吧。
家常汤面?
主要材料:
面条 适量,鸡蛋 2个,番茄 1个,葱花适量,盐适量,面粉适量,油适量,鸡精适量,清水适量
步骤:
2. 面粉加入适量的清水,揉成面团,擀成面条,然后放到锅里的沸水中煮熟捞出备用。
3. 鸡蛋打散,放入锅中加入适量清水,煮至水开,加入番茄,开小火煮 3 分钟左右,加入盐和鸡精调味。
4. 加入葱花,搅散。
注:
食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
做法:
2、锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和***炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。
3、水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。
关于家常汤面是一道简单又美味的家常面食。以下是一种简单的家常汤面做法:
所需材料:
1. 面条 150克
3. 鸡蛋 1个
4. 火腿肠 1根
5. 食用油 适量
6. 盐 适量
7. 胡椒粉 适量
用料:面条 1份、西红柿 1个、青菜 2颗、豆角 适量、木耳 6朵、日常调料 ;
家常汤面的做法步骤 :
1:油锅烧热,加入西红柿翻炒,西红柿提前用热水去皮切成小块,炒出的汤汁鲜红诱人,再加入豆角和木耳,翻炒两分钟,加盐,加水,待水烧开。
2:水开后下面,细挂面及其他的手工面也可以。
3:静待煮面。
4:面快熟时加入青菜,放入其他常用调料即可。
家常面条的做法?
1:原料:300克面粉,五花肉 葱花,姜末,豆腐,甜面酱,黄豆酱,香菇等。
2:做法:
五花肉打成肉沫,豆腐、香菇切成小丁。
热锅倒入适量油,放入肉末翻炒,加葱姜末,加香菇丁和豆腐丁,翻炒。
加入甜面酱(180克),黄豆酱(170克),将酱料和肉沫炒均匀,小火炖煮5分钟。
将面团擀平,切成3—5毫米的细条,水开后下入面条,煮10—15分钟,捞入碗中,放上炸酱,喜欢吃辣子的,可以来勺油泼辣子,拌均匀就可以了。
瘦肉剁碎腌生粉酱油花生油,生菜切段,葱可切段切碎,虾米洗净晾干水分;

2/5 锅下油爆香葱,再下胡萝卜,锅下油再下瘦肉虾米炒,炒熟呈起备用;

3/5 锅煮开水下面条,烫一下就好,这个是熟的面条;

4/5 煮好的面下生菜烫熟,再下炒好的材料,盐,鸡粉调味;
到此,以上就是小编对于家常汤面菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常汤面菜谱的2点解答对大家有用。