大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店特色菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店特色菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
住宾馆都是吃什么?
主宾馆吃什么?各地的宾馆都会推出具有地方特色的菜系,以满足客人对地方美食的需求。比如来我们安徽,多以徽菜为主。许多宾馆都为大家准备了安徽美食臭鳜鱼,臭豆腐,山粉丸子烧肉,干豇豆烧肉,梅干菜扣肉等比较油腻的菜品。除了菜品外,主食以大米饭为主,也有馒头、稀饭、小米粥等供客人选择。
酒店自助早餐菜谱?
酒店自助早餐可以分为三大类:主食类,饮品类,肉菜果品类。
主食类菜谱可以包含馒头,包子,面条,烧饼,面包等,饮品类菜谱可以包含粥,豆浆,汤,咖啡,果茶等,肉菜果品类可以包含凉拌菜,热炒菜,肉类熟食,煎蛋,水果等。这样搭配不仅营养全面,还可以满足众多客户的需求。
5星级酒店菜品分类?
合欢水果盘(万紫千红);喜庆满堂(迎宾八彩蝶);浓情蜜意(鱼香焗龙虾)
;年年有余(豉油胆蒸老虎斑)
;金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)
;大展宏图(雪蛤烩鱼翅)
;金玉满船(蚝皇扒鲍贝)
;枣圆仁子羹(早生贵子乐)
;喜气洋洋(大漠风沙鸡)
;花好月圆(花菇扒时蔬)
;幸福美满(粤式香炒饭)
;***当头(大红乳猪拼盘)
到此,以上就是小编对于酒店特色菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店特色菜谱大全的3点解答对大家有用。