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广西宵夜特色菜谱,广西宵夜特色菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西宵夜特色菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西宵夜特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广西宵夜特色招牌菜?
  2. 阳朔夜宵推荐?
  3. 玉林美食城排行榜?

广西宵夜特色招牌菜?

榴莲披萨铁板烧、焖江团鱼锅、CHINA五色笼、台湾三杯鸡、冬阴功海鲜煲、石锅鱼、百味回香肉、洛神***红米肠、招牌柠檬鸭、招牌油焖大虾卤肉饭、外婆红烧肉、亚洲土地秘制烤肉、原味螺蛳鸭脚煲、蛙小侠、酥皮豆腐肥肠、清江鱼香辣味、招牌干捞粉、芝士肋排

阳朔夜宵推荐


个人推荐晚上吃阳朔“啤酒鱼”。

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(图片来源网络,侵删)

“啤酒鱼”是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。

食材是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。

1.***傅金奖啤酒鱼(必胜客旁西街口总店)

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(图片来源网络,侵删)

从当年的一家苍蝇馆子到现在到处连锁,一定要去必胜客一楼总店。

推荐:啤酒鱼、狮子头汤、竹筒鸡、田螺酿

2.望江楼(西街旁县***边)

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老牌客栈餐吧,特别火要提前等位。

推荐:桂花罗汉果茶、姜葱漓江虾、荔浦香芋卤仔排、蒜蓉丝瓜酿、艾叶粑

3.金牛自助烧烤(西街附近观莲路)

西街附近的市井小街巷,一排烧烤大排档,晚上7点开始营业,是本地人常来喝酒吃夜宵的地方了。老板很实诚,份量足,给推荐了两道就让别点太多吃不完。

推荐:五花肉牛排

1、阳朔糍粑阳朔糍粑是把上好的糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。糍粑多数都有内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。

2、阳朔粉粒用上好大米细磨成浆,搓揉成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。阳朔粉粒上市要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉芹菜菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。夜宵店一般都有。

3、阳朔凉粉阳朔凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状而是一种冷却凝结的透明晶体。吃的时候将晶体放入碗内捣碎,加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃,喝上一碗顿觉清凉爽快精神振奋。尤以桂花凉粉最受欢迎。5、阳朔的酸所谓的酸实际上就是一种泡菜。在广西随处可见这种东西,徒步经过任何一个村子都可以在商店里买到酸。广西人做酸取材广泛,几乎所有可吃的蔬菜水果都可以被扔进大瓶子做成酸,比如有酸萝卜、酸白菜、酸黄瓜、酸木瓜等等。在桂林旅游途中吃点酸既能补充水分又能解饿。

玉林美食城排行榜?

1玉林牛巴

玉林牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味,堪称地方一绝。

2、玉林牛腩

玉林牛腩粉是著名的传统风味食品。是广西玉林风味食品,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。

3、蒲塘卷粉

蒲塘卷粉,已有一百多年的历史,以其洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强、耐煮耐嚼等特色而誉满玉林。

4、玉林肉蛋

玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉牛肉制作而成。

5、酥肉地豆

酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一,选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金***捞起,同样将花生下油锅炸至金***即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。

到此,以上就是小编对于广西宵夜特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西宵夜特色菜谱的3点解答对大家有用。

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