本篇文章给大家谈谈南宁特色大餐菜谱，以及广西南宁特色餐厅对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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各地有什么具有当地特色的年夜饭大菜?
扣肉是广西人在过年必做的菜肴，猪肉软糯不腻，配上芋头片解腻又下饭。7：河南，扣碗 8个地方“年夜饭”必吃的菜，全都是寓意很好的吉祥菜 最著名的就是河南的“八大碗”，也是河南人餐桌上必不可少的菜。
第一道大菜、年年有余—红烧鲤鱼红烧鱼，在天津叫熬（nao）鱼。天津人喜欢吃腥货儿，熬鱼更是家常菜，几乎家家都会做。
年夜饭的美食如下：五彩大拉皮，是东北的一道经典传统凉菜，是东北人招待客人的必备菜肴之一，大拉皮晶莹透亮，口感爽滑筋道，搭配五颜六色的蔬菜和火腿，清爽解腻，寓意五福临门。
山东 辣子鸡 辣子鸡在山东人的年夜饭当中是无可替代的，即便辣到流泪，也要任性的吃起来。
各地年夜饭的特色是：北京·八宝饭 八宝饭是北京年夜饭特产之一，味道甘甜，乃每至春节的待客佳品。甜甜的八宝饭，清香和浓郁感并存，是我国传统美食之一。
鸡肉，各地年夜饭必吃的一道菜肴，但是南北方做法不同，北方，很多人家都会选择炖上一道小鸡炖蘑菇，南方则用来煲汤喝。鸡，象征着吉祥如意，也是一个好兆头。鱼新年吃鱼，寓意年年有余。
年夜饭菜谱:让你的新年大餐更加丰盛
准备几片香菜，放于海鲜的上面，即可食用。一份美味的海鲜大拼盘，让你的年夜饭更加华丽豪放。龙虾、海螺、扇贝都是海鲜中的佳品，盐煮后更是口感令人陶醉，绝对让你回味无穷，且让你更加有面子。
将煮熟的米饭放入大碗中，将炒好的肉和菜倒入碗中，拌匀即可。菜谱二：鱼生 鱼生是马来西亚和新加坡等东南亚国家的传统年夜饭菜肴。它的制作方式简单，口感鲜美，寓意着年年有余。下面是鱼生的菜谱及制作步骤。
鲍汁扣肉 主料：猪五花肉500克，鲍鱼汁50克，白糖适量，葱姜适量。做法：将猪五花肉切成5厘米左右宽的条，用滚水煮至半熟捞出切成10厘米左右长的断面，再切成5厘米左右宽的条。
第一道菜：鲍鱼扒时蔬。鲍鱼是春节餐桌上必不可少的贵族食材之一，口感鲜美，而且寓意吉祥。将鲍鱼扒配以翠绿的时蔬，清新别致，也不失菜肴的高贵气息。
鱼：年年有余 无论是清蒸，还是红烧，鱼都是年夜饭上必不可少的一道菜。因为在中文中，鱼与余音谐音，取意“年年有余”。 火腿：连合有余 在年夜饭中，火腿通常是用盐水浸泡后蒸熟的。
哪位朋友推荐下各地比较有特色的菜谱?谢谢!
麻辣子鸡也是湖南特色的名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火，口感：香辣可口，子鸡的肉质香嫩可口，非常下饭好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒，花椒等制作而成的。
下鱼片，约10秒钟捞起铺在豆芽上。 将花椒、干辣椒段铺在鱼片上，热锅放入菜籽油，烧至10成热，将油淋在花椒干辣椒上即可。
粤菜的代表菜我个人比较认可烤乳猪，每次到广东省出差都会吃上一次，不知不觉就爱上了它的味道。[_a***_]菜代表菜：蟹粉狮子头 淮扬菜比较讲究刀工，因此其制作过程让人叹为观止。
鱼汤鱼汤是东北年夜饭中的必备菜品之一，尤其是在吉林省和辽宁省一带更是少不了的。鱼汤的做法比较简单，只需要用新鲜的鱼片加入清汤中，再放入少许姜片和葱花，煮沸后撇去浮沫，即可食用。
山药牛肉卷是中国菜系豫菜菜系中很有特色的菜式之一，山药牛肉卷以牛肉 为主要材料，烹饪以煎菜为主，口味属于咸鲜，跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！配料：牛肉50克、山药70克、洋葱100克、荷兰豆20克。
过油肉是山西省最著名的汉族传统菜肴，起源于明代，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带民间，山西特色浓重，成为山西年夜饭中不可缺少的经典菜肴。
南宁好吃的有名的饭店
1、桂小厨是南宁一家主打广西菜的著名连锁餐厅，人均85元左右，从2002年在桂林开出门店开始，桂小厨在广西本土打出了名气，在南宁有很多家分店。桂小厨以广西菜为特色，荟萃了广西各地的特色菜，以焖锅为核心，各类小吃饮品汇聚。
2、推荐一家名为“古来福美食”的店铺，提供美味的桂林米粉、传统小吃和特色糕点等。在这儿您可以品尝到地道的南宁美食，而且价格极为亲民，是不可错过的好去处。
3、南宁有很多好吃的菜馆，以下是一些推荐：桂林肥仔酒楼星湖店：位于南宁市星湖路，是一家以桂林菜系为主的酒楼。特色菜有桂林米粉、荔浦芋头扣肉等。
4、最后要推荐的是首家米其林餐厅——点水梨花。这家餐厅主打粤菜，每一道菜品都非常精致，而且使用的食材都很讲究，质量也非常不错。当然，在这家米其林餐厅就餐也需要一定的预算，但是绝对值得一试。
5、南宁好吃的有名饭店——美食之都的代表南宁是一个美食之都，有许多好吃的饭店。其中最有名的当属南宁市牛肉粉，这是南宁的特色小吃，粉条细嫩入味，牛肉鲜香有嚼劲，吃后回味无穷，让人难以忘怀。
6、南宁是一个美食之城，有很多美食让人难以抗拒。在南宁，有很多饭店可以选择，但是哪些饭店最好呢？下面为您推荐几家值得一试的饭店。首先是“鑫林海鲜城”。
说说你的家乡都有啥特色美食捏?
1、臭豆腐 臭豆腐是我们家乡的一道非常有名的小吃。它的口感鲜美，外皮香脆，内里酥软，吃起来有嚼劲，入口回味无穷。虽然臭豆腐名字听起来很奇怪，但它的味道却是一绝，让人忍不住一试。
2、在我的家乡有太多的美食，主要的特色美食有下面这几样羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓，尤其是肥瘦相间的羊肉，吃起来味道刚刚好，而且这种肉质，基本不需要加入什么调料，多放一些盐，味道就很不错了。
3、杭州定胜糕，据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点，因为上面有“定胜”两个字，后来就被称为“定胜糕”。此糕点呈淡红色，松软清香，入口甜糯，到杭州不可错过的美味小吃。
4、酸香美味的酸菜，是我的家乡最具特色的一道美食。酸菜是一种用大白菜腌渍的美食，具有酸香美味、营养丰富的特点。这种美食也是我的家乡的特色美食之一。
5、莼菜粉蒸肉 莼菜粉蒸肉是我家乡比较有特色的一道粤菜。它是用莼菜、粉蒸猪肉和其他各种香料调制而成的。每一份莼菜粉蒸肉都有独特的味道和口感，非常吸引人。
6、我的家乡不仅有牵动人心的面食，也有不同种类的肉类小吃；会有热闹的舞龙项目，也有温馨的祈福活动；年味重要的是与家人一起，分享美食，播撒欢乐，新的一年，重要的人仍然陪在我们的身边。
南宁特色大餐菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于广西南宁特色餐厅、南宁特色大餐菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
