大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉条菜谱家常的问题，于是小编就整理了2个相关介绍粉条菜谱家常的解答，让我们一起看看吧。
白菜豆皮炖粉条家常做法？
***豆皮炖粉条的家常做法，我认为主要有以下几个步骤:一是处理***，***取叶子适量，撕成小片或者是切成滚刀块备用，二是豆皮切成寸段，置入盆中，三是备好配料，葱切段、姜切丝、蒜拍碎，起锅烧油，放入配料，炒出香味，加入***翻炒，加入开水放入豆皮粉条炖煮即可。
粉条提前泡软，***片刀切片，肉切片，豆腐切稍厚的片，葱姜切片，锅烧热，倒入油，下入肉片煸炒至变色烹入少许料酒，下入葱，姜，大料煸炒，下入***煸炒，待***炒倒，加入少量酱油，加入清水（水量没过***即可），加入适量盐，少许糖，胡椒粉烧开，下入豆腐烧开，下入粉条烧开转小火炖，待***软烂，粉条透明，加入少许味精即可。
食材：***，五花肉，豆皮，葱段，干辣椒，姜片，十三香，食用盐，粉条，料酒，食用油等
做法：
第一步：准备一棵***，将***的头部和尾部切掉，然后对半切开，然后再将***切成大片，将***帮和***叶分开放，因为***帮和***叶的成熟时间是不一样的，然后再将切好的***分别清洗干净，控干水分备用。
第二步：准备一块五花肉切成肉片，再切点姜片和葱段，然后将豆皮切成一段一段的粗条备用。
第三步：起锅烧油，油热以后先将切好的肉片放进去，开中小火翻炒至肉片变色，然后在里面加点料酒去腥，翻炒均匀之后加入适量的葱段，姜片和干辣椒，继续翻炒出香味再加点生抽和酱油，翻炒片刻之后加入***帮，将***帮炒软之后再将***叶倒进来翻炒均匀，再往锅里倒入适量的清水，加入一勺十三香，一勺食用盐，翻拌均匀，开中小火将汤汁煮开。
第四步：锅里的汤汁煮开之后往里面加入一把粉条和豆皮，翻拌均匀之后盖上盖子焖炖10分钟，将粉条豆皮煮熟煮软，将粉条豆皮煮熟之后加入一把青菜进来，翻拌均匀，之后加入一勺鸡精再次翻拌均匀就可以出锅了。
1.锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香
2.爆香后倒入洗净切成块的***快速翻炒
3.翻炒过后倒入老抽给***上色
4.放入老抽上色后的***快速翻炒后倒入豆腐皮丝
5.翻炒后加入两碗水，放入宽粉条
6.大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。
***炖粉条家常做法王刚？
【准备食材】：***，生姜，大葱，大蒜，泡椒，粉条，小葱，食盐，生抽，豆豉辣椒
【具体做法】
1、首先把***一片一片的掰下来，放在装有清水的盆子里，把它清洗一下，清洗干净之后放到案板上，先切掉根部，再把***梆和***叶子分开，然后把***梆切成条，切好之后放在盘子里备用。接着把***叶子也切一下，切好之后放在漏筛里面。
2、准备1小块生姜，把它切成片，大葱也切成片，切好之后放在盘子里。再准备大蒜，切成蒜片，放在生姜和大葱碗里，泡椒去掉根蒂，切好之后放在大蒜碗里，最后准备一点小葱，切成长段。放在小碗里备用。
3、锅里面加入清水，开大火将它烧开，再加入1把红薯粉条，把粉条煮熟，大约需要8分钟左右，煮好之后捞出来控水，用凉水冲洗一下，这样可以防止粉条粘连在一起。
1、食材：***半棵、猪肉4两、粉条1两、豆腐2两、食用油适量、盐适量、生抽2汤匙、老抽2茶匙、大葱1小段、大蒜2瓣、清水适量、干辣椒8个、炖料适量。
2、将猪肉、大葱、大蒜切好备用。
4、大白菜半棵，切好备用。不必切得太小，如是娃娃菜可少切或不用切。
到此，以上就是小编对于粉条菜谱家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉条菜谱家常的2点解答对大家有用。
