大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常主食菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常主食菜谱的解答，让我们一起看看吧。
东北最好吃的六种主食？
1. **发糕**：发糕是老式的中式面点之一，吃起来软软微甜，中间还夹杂着两个大枣，配一点“乌江榨菜”和一碗稀粥，就是一顿简单的早餐 。
2. **豆沙包**：东北人喜欢吃肉包子，但不仅限于吃肉馅的，比如豆沙包也是当地人十分爱吃的，***用红豆沙白砂糖与白面制作而成 。
3. **大碴子粥**：在大东北无论是黑龙江，还是吉林，又或者是辽宁，走在东北三省的农村大集中，总能够听到卖大糖子粥、咸鸭蛋的声音 。
4. **大饼子**：在东北的辽宁沿海城市，“大连”有一道特色菜叫作“咸鱼饼子” 。
5. **大米**：东北最好吃主食就是大米，不光是五常大米好吃，优质大米产地很多：五常大米、延吉大米、响水大米、舒兰大米、辽宁桓仁大米、辽宁盘锦大米、辽宁营口大米等等。
老人生日宴菜谱有哪些最大最全的家常美食菜谱？
老人生日宴莱谱有哪些最大最全面的家常美食莱谱？我的问答是各个地方的美食菜谱都不一样，做法也不一样。如我们老家哪里不管你是哪一家过红、白大喜事，一般美食菜谱都是这样按排的，四个火锅，还有10个一12个炒菜。火锅一般以3荤菜1个蔬菜火锅，如蔬菜火锅一般是骨头炖萝卜或者(冬瓜)汤，炒菜之类一般以荤菜为主；不过一般都会按排二三个蔬菜。奇怪蔬菜一般吃的很快，荤菜吃的慢一些；甚至还剩一点。现在随着人类的进步和发展，人们生活水平的提高。我建议大家要少食荤菜多食蔬菜，只有这样才是最健康的。
王刚炸酥肉的家常做法？
辅料:花生油600g 鸡蛋1只，淀粉30克，鲜汤300克，葱适量，蒜适量，姜适量，料酒10克，盐适量，味精适量，生抽10克，胡椒粉1克，醋2克，香油适量，10克香菜,料酒一勺。
1、主料：猪肉500克。
2、调料：花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。
4、切好的肉片放到大碗里，切几片老姜进去，加适量盐；
5、加一点点生抽，要加老抽的话，也只要一点点，增加鲜味，放一点点白糖；
（1）将五花肉去皮，两面剞上花刀，再改成2.5厘米长，1.5厘米宽，0.8厘米厚的块。
（2）将鸡蛋、湿淀粉调成糊；把鹿角菜泡洗净，切成丝；葱、姜10克切丝，另10克切块并拍松。
（3）炒勺上火，加宽油烧七成热，将肉块挂匀蛋糊，下入油中，炸成金***时捞出，盛入汤碗内，加酱油、料酒、鲜汤、葱、姜块上屉蒸透，约20分钟取出。
（4）拣出葱、姜，汤汁沥入炒勺内，将肉扣在汤盘内。
（5）炒勺上火，加入鹿角菜、精盐烧开，撇去浮沫，再将香菜段、葱丝姜丝撒在酥肉上，炒勺内汤汁加入味精、醋、香油、胡椒粉，浇在酥肉上即成。
1/5 猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟

2/5 鸡蛋放入碗中打散，加入水淀粉、啤酒搅打均匀，用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可

3/5 油锅用中火加热到4成热，将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中，使其均匀的裹上一层鸡蛋液

4/5 然后将裹好的猪肉依次放入油锅中，保持中小火，慢慢炸至表面变黄然后捞出
5/5 直到所有肉都炸好后，用大火再次加热锅中的油，直到7成热，锅开始有油烟升起后，放入之前炸好的酥肉，复炸一次，看到表面变得焦黄即可捞出
到此，以上就是小编对于家常主食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常主食菜谱的3点解答对大家有用。
