大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米线菜谱家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米线菜谱家常的解答，让我们一起看看吧。
米线的家常做法？
1. 三鲜米线：煮熟米线后，加入虾、鱼丸、青菜等食材，再加入调料，如生姜、蒜、酱油等。
2. 酸辣米线：煮熟米线后，加入醋、辣椒油、豆瓣酱、葱姜等调料，可以根据个人口味调整酸辣度。
3. 炒米线：煮熟米线后，用油炒香葱姜蒜，再加入肉丝、蔬菜等食材，最后加入米线翻炒。
4. 红烧牛肉米线：将牛肉切成小块，用油爆炒至金***，加入调料，如八角、桂皮、豆瓣酱等，再加入煮熟的米线和蔬菜。
5. 养生米线：选用新鲜的蔬菜和豆腐，煮熟米线后，加入调料，如盐、鸡精、香菜等，热气腾腾的养生米线就好。
米线的做法家常简单？
1.取250G干米线
2.用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间
3.泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫
4.泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍
5.锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉，辣椒粉是点睛之笔，我每次做米粉都要放，超级香，做出来的米粉让人食欲大增。这个哨子不仅配米粉好吃，配面也是极好吃。 这个哨子可根据自己口味改变，加酸菜，酸豆角，榨菜，番茄鸡蛋做不同口味的米粉
食材：米线、香菇鸡肉丸、菊花菜、番茄、香菜、白水鸡蛋、姜丝、甜面酱、蚝油、白胡椒粉、生抽、食盐、食用油
做法步骤：
1、取一把干米线，现吃现煮，依饭量而定；
2、菊花菜掰开，淘洗干净；
米线炒法家常做法？
厨具：炒锅
做法
1.将已清洗好的圆白菜放在案板上切开，待用。
炒米线的方法：
1. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒，加入蔬菜炒匀，加入米线，加入调味料翻炒均匀即可。
. 先将米线焯水，捞出沥干备用。热锅凉油，加葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒，加入蔬菜炒匀加入米线，加入调味料翻炒均匀即可。
3. 热锅油，加入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻，加入蔬菜炒匀，加入米线，加入鸡蛋液炒均匀，加入调味料翻炒均匀即可。
米线是一种非常受欢迎的中国传统食品，下面是制作米线的家常做法：
材料：
- 干米线
- 瘦肉（猪肉或牛肉），切薄片或丝
- 鸡蛋，打散
- 大蒜，切末或剁碎
- 姜，切末或剁碎
- 生抽
- 盐
到此，以上就是小编对于米线菜谱家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于米线菜谱家常的3点解答对大家有用。
