大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱家常菜谱面条的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菜谱家常菜谱面条的解答,让我们一起看看吧。
挂面最好吃的10种做法?
以下是十种常见且美味的挂面做法:
1. 担担面:将挂面煮熟后,配上辣味的花椒酱、花生酱、肉末、葱花和香菜等调料,搅拌均匀即可。
2. 红烧牛肉面:炖煮牛肉,加入酱油、葱姜蒜等调料,炖至牛肉酥烂后,与煮熟的挂面一起搅拌。
3. 韩式辣炒年糕面:将年糕面煮熟后,再与辣炒牛肉、蔬菜等搅拌在一起,增加辣味和口感。
4. 麻辣烫挂面:将挂面煮熟后,放入麻辣烫的汤底中煮片刻,再加入蔬菜和肉类等配料搅拌均匀。
用料
挂面 一捆挂面的大半份
小葱 4、5棵
味极鲜酱油 4勺
白糖 1勺
油 2~3勺
葱油面(汪涵天天向上版)的做法
准备葱花:我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些,因为无论是色泽还是口感都需要它。
面条下什么菜好吃
以下是挂面的10种最好吃的做法:
1. 酸辣挂面:将挂面煮熟,配以酸辣汤底、豆芽、木耳、黄瓜等蔬菜,加入酱油、醋、辣椒油、花椒等调料,口感酸辣开胃。
2. 香辣牛肉挂面:将牛肉切成薄片,用香辣酱料腌制,然后煎熟,再和煮熟的挂面一起炒熟,口感香辣嫩滑。
3. 口水鸡挂面:将鸡肉煮熟,撕成丝状,配以花生碎、芝麻、葱姜蒜等香料,拌入特制的口水鸡汁,拌匀后与挂面一起食用,口感鲜美爽口。
4. 韩式辣炒挂面:将挂面煮熟后,用炒锅炒熟,加入切成片状的辣椒、洋葱、豆芽等蔬菜,再加入韩式辣酱炒匀,口感辣香可口。
5. 豚骨拉面:将猪骨熬制成浓郁的豚骨汤底,将挂面煮熟后捞入碗中,加入豚骨汤底,再配以叉烧、海苔、葱花等配料,口感丰富浓郁。
6. 麻辣拌面:将挂面煮熟后过冷水,沥干水分,加入花椒粉、辣椒油、醋、酱油、芝麻酱等调料,拌匀后食用,口感麻辣开胃。
7. 炸酱挂面:将绞肉用酱油、豆瓣酱等调料炒熟,加入豆角末、洋葱末等蔬菜炒匀,再与煮熟的挂面一起食用,口感丰富。
8. 酸菜肉丝挂面:将挂面煮熟,肉丝炒熟后加入酸菜炒匀,再将炒好的肉丝与酸菜放在挂面上即可,口感酸爽开胃。
9. 素汤挂面:将各种蔬菜切片煮熟,加入素汤底,再将煮熟的挂面放入碗中,将素汤浇在挂面上,口感清淡健康。
1、准备食材:挂面、小葱、蒜瓣、胡萝卜、黄瓜、辣椒面、生抽、陈醋、雪碧、老干妈、食盐
2、雪碧拌面的做法:
(2)碗中放入蒜末、辣椒面、小葱、生抽、陈醋、老干妈、雪碧、食盐淋上热油拌均匀备用。
(3)挂面提前煮熟捞出沥干水分,盛入盘中倒入调好的料汁拌均匀,放上配菜就可以开吃啦,鲜香味美绝了特别好吃!
汤面心食谱窍门?
准备好食材。
葱切段,等油热后放入炒至微微泛焦,将葱油倒在碗里,放入生抽2勺,一勺蚝油,适量盐和鸡精搅拌均匀备用。
烧热锅后放入凉油,再将鸡蛋打入锅中,鸡蛋煎至半凝固状态时,倒入一点点水,盖上锅盖转小火,锅盖最好是透明的这样可以直观的看到鸡蛋的变化,直至蛋白完全凝固底部焦黄,最后把火腿肠或者午餐肉煎一下。
另起一个锅准备煮面,用超市里买的挂面就可以了,大概煮3分钟,也可以同时一起煮青菜,等面条煮熟后就可以盛出来了,不要忘记再盛出一点面汤,然后把调好的料汁倒入搅拌一下下,放上鸡蛋,火腿肠,青菜,就可以吃了。
到此,以上就是小编对于菜谱家常菜谱面条的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱家常菜谱面条的2点解答对大家有用。