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湖北高考清淡菜谱,高考生清淡菜谱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖北高考清淡菜谱问题,于是小编就整理了5个相关介绍湖北高考清淡菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖北特产的煲汤材料?
  2. 湖北蒸菜勾芡汁的做法?
  3. 湖北发鱼正宗做法?
  4. 湖北八大名菜?
  5. 女婿见丈母娘时,发生过哪些意想不到的事?

湖北特产煲汤材料?

莲藕

它是莲科多年生水生草本植物的根茎。藕色白、质脆、味甜,具有较高的食用价值,早藕脆嫩作水果凉拌菜生食,中、晚熟藕作蔬菜熟食,可炒、炖、烩、溜、蒸煮吃,还可加工成藕汁、蜜饯、罐头等供人们食用,有一定的经济价值。

湖北高考清淡菜谱,高考生清淡菜谱
(图片来源网络,侵删)

湖北蒸菜勾芡汁的做法

湖北蒸菜勾芡汁是湖北地区特有的烹饪技巧之一,下面是制作湖北蒸菜勾芡汁的做法:

准备食材:

- 蒸菜:适量可以选择各种蔬菜、肉类海鲜

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(图片来源网络,侵删)

- 面粉:适量。

- 水:适量。

- 盐:适量。

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(图片来源网络,侵删)

- 味精:适量。

步骤

湖北发鱼正宗做法?

湖北发鱼的正宗做法如下:

将鱼洗干净切成块以后,沥干水分。面粉加适量的水调成糊状,糊糊中可以加盐、胡椒、豆豉豆瓣酱辣椒粉、十三香等等,口味清淡的只加盐就可以了。

油锅烧至中成热。将鱼块在面粉里360度或720度翻转一下,务必使每一面都裹上面糊糊,然后慢慢的放进油锅里面。

炸制浅黄或者金黄以后就可以捞出来,等待冷却。如果时间有闲暇的话,可以回锅炸第二道。

制作时可根据口味调整面糊中调料的使用量和鱼的炸制程度。

湖北八大名菜

一黄州东坡肉。它是大文学家苏东坡所创。其色泽鲜亮,肥而不腻,美味香醇。二沔阳三蒸:是以禽类,水产类,蔬菜类为主的蒸制菜,做法十分讲究,成菜后绵软细嫩,原汁原味,清淡宜人,老少皆宜。

清蒸武昌鱼。选用鲜活的武昌鱼,加上冬菇、冬笋以及汤清味美的鸡汤高汤制作而成的。

第四道菜:双黄鱼片成菜颜色黄亮,鱼肉柔嫩,汤稠味美,咸香可口。

第五道菜粉蒸甲鱼

第六道菜千张肉。

第七道菜排骨藕汤。

第八道菜皮条鳝鱼。它是因鳝鱼剔骨切成长条,形状如皮带而得名。成菜色泽金黄,质地酥烂,外酥里嫩。

包括:

鄂州鱼糕:以鲜鱼、猪肉淀粉等为原料制成,具有鲜嫩、细腻、弹牙的特点。

荆州八宝饭:以糯米红枣莲子、桂圆、核桃仁、葡萄干等为原料制成,口感软糯香甜。

襄阳板鸭:选用优质鸭肉,经过腌制、烟熏等工艺制成,具有独特的香味和口感。

汉川鸡公煲:以鸡肉蘑菇豆腐等为原料制成,汤汁鲜美,口感醇厚。

恩施蒸菜:以恩施地区特产的蔬菜和肉类为原料,用木桶蒸制而成,保持原汁原味。

黄陂扣肉:选用优质五花肉,经过煮、炸、蒸等工艺制成,口感酥烂鲜香。

随州东坡肉:以猪五花肉为主料,经过煮、炒、炖等工艺制成,口感鲜美。

荆州油爆虾:选用新鲜大虾,经过油炸加入辣椒、葱姜等调料炒制而成,口感鲜嫩香辣

女婿见丈母娘时,发生过哪些意想不到的事?

第一次见丈母娘,发生的事,虽然难堪,却也好笑。

二十多年前,第一次去女友家,女友就给我打预防针说,她妈性格大大咧咧,思想前卫,你可要小心伺候哦。那天,买了一辆永久牌轻便自行车,作为见面礼,(丈母娘指定要买的)。看到自行车,丈母娘高兴坏了,非要立刻马上学会骑车,拗不过,女友要我来实现丈母娘的愿望。丈母娘人高马大,学起来特别费劲,我跟着她车后面,累的气踹嘘嘘。一不留神,车子倒了,眼看丈母娘要摔个仰八叉,说时迟那时快,我一把抱住了丈母娘,哪知道,我身体单薄,结果可想而知,被这胖女人压在地上,动弹不得。那个难堪啊,让女友捧腹大笑,可怜我一身的灰土啊。丈母娘爬起来,意犹未尽,说:来来来,继续骑。

好不容易捱到下午,丈母娘非要让我喝酒,以示犒劳。我看到满桌子的佳肴,酒瘾***,全然不顾女友来之前的不许喝酒的忠告。端起酒杯,一饮而尽,就这时,一股疼痛感,从大腿传来,低头一看,是女友在使劲揪我,意思就是让我喝了,可我疼啊,大叫一声,众人眼睛齐刷刷地看向我,我那个狼狈样啊,脸瞬间通红,酒也清醒了,蔫了……直到现在,我去丈母娘家,还在调侃我……

到此,以上就是小编对于湖北高考清淡菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北高考清淡菜谱的5点解答对大家有用。

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