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家常菜菜谱大全清蒸龙利鱼,清蒸龙利鱼的家常做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜菜谱大全清蒸龙利鱼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜菜谱大全清蒸龙利鱼的解答,让我们一起看看吧。

  1. 龙利鱼怎么做才好吃?
  2. 清蒸龙利鱼片的做法?
  3. 龙利鱼的做法简单家常?
  4. 100克龙利鱼吃法?

龙利鱼怎么做才好吃

准备食材如下:龙利鱼200克,柠檬1个,食盐1茶匙料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用!接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可

家常菜菜谱大全清蒸龙利鱼,清蒸龙利鱼的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

用料:龙利鱼500克,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,小米椒3个,食盐适量,料酒2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许

做法:

1.将龙利鱼清理干净,放入盘中,加入少许食盐,加入2汤匙料酒,然后抓匀,腌制一会备用

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(图片来源网络,侵删)

2.接着将姜、蒜、小米椒剁碎、小葱切成葱花备用

3.起锅加油烧热,将龙利鱼煎至两面焦黄,再盛出备用

清蒸龙利鱼片的做法?

原料:龙利鱼、胡椒粉、蛋清、花椒油、盐、淀粉、葱丝。

家常菜菜谱大全清蒸龙利鱼,清蒸龙利鱼的家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

第1步、将龙利鱼解冻切成薄片;

第2步、龙利鱼片放适量盐、胡椒粉抓匀;

第3步、龙利鱼片放适量淀粉和1个蛋清抓匀;

第4步、将龙利鱼片腌制片刻;

龙利鱼的做法简单家常?

材料

龙利鱼350克,青豆、胡萝卜玉米木耳少许,油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、料酒各适量

做法

1、龙利鱼整理干净切块,用胡椒粉、淀粉、料酒抓匀。

2、其他食材整理后切丁。

3、起锅热油略煎龙利鱼盛出。

4、再起锅热油煸炒其他食材至8成熟。

5、放盐和鸡精调味,放龙利鱼炒匀即可。

材料

龙利鱼柳一条,盐,胡椒,迷迭香,柠檬汁,面包屑,橄榄油,西兰花

做法

1、龙里鱼柳上撒适量盐,胡椒,迷迭香(碾碎),腌制十分钟

2、裹上面包屑下锅煎直至两面金黄。

3、取出鱼柳下西兰花撒少量盐煸炒熟。

4、装盘后在鱼柳上撒适量柠檬汁。

用料:龙利鱼200克,柠檬1个,食盐1茶匙,料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块

做法:

1.将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用

2.接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可

1、主要食材:龙利鱼,番茄各适量。辅料:金针菇水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐鸡蛋各适量。调料:葱、姜、香菜、料酒各适量。

2、将龙利鱼改刀,片成鱼片,不需要太薄!

3、鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用。4、番茄加入热水浸泡,去皮!将去皮后的番茄切丁!

5、炒锅烧热,倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出(不喜欢花椒味道可以省略),爆香葱姜,倒入番茄,炒至糊状,加入热水!

6、待番茄汤烧开后,滑入鱼片,稍煮片刻捞出。依次放入千页豆腐、杏鲍菇、金针菇、水发木耳,煮熟之后放入滑好的鱼片,加盐、胡椒粉调味(我家不吃味精,喜欢吃的可以加)!出锅放入香菜点缀!

100克龙利鱼吃法

说到龙利鱼呢,相信有不少的朋友都有吃过,龙利鱼的肉质鲜美营养美味非常的好吃,龙利鱼含有大量的不饱和脂肪酸,经常吃对增强记忆颇有益处!

做法1:清蒸龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,换上新的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可!

做法2:香煎龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼100克,柠檬1个,食盐1茶匙,料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用!接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可!

到此,以上就是小编对于家常菜菜谱大全清蒸龙利鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜菜谱大全清蒸龙利鱼的4点解答对大家有用。

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