大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于120元的家常菜谱怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍120元的家常菜谱怎么做的解答，让我们一起看看吧。
来客人做什么菜既实惠又好吃？
你好，很高兴回答这个问题
1.花菜炒肉
制作方法：
首先将花菜洗净后切成小块，无花肉切薄片，青红椒洗净后切薄片或细丝，生姜和蒜子也切片备用；
准备炒锅烧热，倒入少许食用油，待油温微热时倒入切好的肉片翻炒至表面微黄，炒出油脂后再往锅中加入1勺料酒、少许生抽翻炒均匀，炒好的肉片先盛出备用；
再次起锅倒入少许菜籽油烧热，然后倒入准备的姜蒜炒香，接着将准备的花菜倒入锅中大火翻炒至变软，再将炒好的肉片下锅翻炒均匀；
炒匀后将准备的青红椒下锅，继续翻炒至变软，然后依据个人口味往锅中加入适量盐、白胡椒粉、鸡粉及蚝油炒匀调味，最后往锅中点入少许清水，炒匀化开调料即可。
制作步骤：
将所有的东西洗干净，茄子切滚刀块放盐，倒入水泡15分左右，挤出茄子水份，撒入一层薄的玉米淀粉抓匀。
做什么时候菜首先要看你在什么城市，好像我在广东，如果有客人来了，第一个首先考虑就是烧鹅和白切鸡，现成的打包回来就好了，第二个是虾，买回来白灼一下就可以了。第三是鱼，叫卖鱼的杀好回蒸熟就可以了。第四个是青菜，可炒可白灼。第五个是做汤，简单的可以做西红柿蛋花汤，紫菜蛋花汤，猪肝皮蛋咸蛋狗杞汤。这些都很简单的
鲁山揽锅菜。地方特产。就是猪肉粉条白菜炸豆腐条炖一锅，配上素丸子辣椒油红油蕨菜生抽老抽鸡精耗油花椒油，味道独特。猪肉必须用花肉哦，最好是花肉回锅肉。这个菜大家可以百度一下，全国各地有加盟的。鲁山人在家都会做。市场价一份十六元，送一份米饭🍚。随着猪肉涨价，鲁山揽锅菜也变为20元一碗了。不过比起别的菜，还是既好吃，又实惠哦。来我家吃我做的揽锅菜吧！
鸭子：24元，隔水蒸，蒸至筷子能***鸭肉为止，放凉切块，热油姜蒜鸭子下锅爆香，加入自酿米酒再爆，加水和紫苏焖煮五分钟，其他调料按照自己口味放
鲈鱼：二十元，放料酒盐姜葱腌制十分钟，大火烧开放入锅里蒸七分钟，起油锅子姜丝葱头丝爆香加生抽盐加适量水煮开，淀粉勾芡，浇在鱼身上即可
萝卜苗：2元一把，烧开水放入水中煮，煮3分钟即可，捞起放点盐拌匀抓干水，起油锅爆香辣椒和蒜末，浇在菜里拌匀即可
豆角：2元一斤，放油爆香辣椒和蒜末，放入豆角，炒一会再加一点点水炒（注意火候）
龙口粉丝：7.8元一斤，大润发买的，提前两小时泡，肉末爆香先装好，姜蒜辣椒爆香放菜爆炒一会放粉丝一起爆炒，再加入炒好的肉，酱油鸡精葱花调味
冬瓜肉丸汤：肉丸是我用纯红薯粉和新鲜猪肉做的，冬瓜自己种的，锅里放适量水烧开，放入肉丸和冬瓜，加山茶油、盐、鸡精、葱花，烧开即可
莆田马糕的正宗做法，莆田马糕怎样做才好吃的做法步骤？
用料：粘[_a***_]120克、糯米粉60克
步骤：
1.将粘米粉和糯米粉以及糖粉混合
2.加入水，用手搓均匀，用手抓一些粉，可以成团
3.过筛到铺了纱布的蒸笼里
4.表面刮平
5.用刀割几道，蒸好可以直接掰开吃
6.表面盖纱布
8.趁热食用更美
200块钱的蛋炒饭是怎么做的？
200元蛋炒饭估计是加入高档海鲜炒的吧，
1.一般普通蛋炒饭就会放些火腿，黄瓜丁、胡萝卜丁再加两个鸡蛋，
2.正宗扬州炒饭里会多些虾仁、豌豆、玉米粒，我觉得最主要是米饭一定要煮好必须硬这样炒出来的饭才会一粒一粒的，超级好吃
3.豪华炒饭 将蛋黄和蛋清分离，饭必须是隔夜的，将饭炒热加入蛋黄这样炒出来的饭就金***的，然后加入火腿、虾仁，黄瓜丁、胡萝卜丁、玉米粒，香肠、叉烧、瑶柱、鱿鱼、扇贝肉等，这样的蛋炒饭差不多卖到200了，嘻嘻😊
到此，以上就是小编对于120元的家常菜谱怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于120元的家常菜谱怎么做的3点解答对大家有用。
