大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色钵子饭菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍特色钵子饭菜谱的解答，让我们一起看看吧。
湘潭早餐钵子饭哪里最出名？
三哥钵子饭
湘潭有很多小店子都是很受大众的喜爱，今天要打卡的这家店就是大众接地气的那种，做得就是钵子小蒸菜，饭点很多排队打卡的人，真的好吃吗？
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美食推荐：豆豉排骨，排骨焯水之后，搭配剁椒和豆豉一起蒸，排骨蒸得肉烂入味，排骨骨头里面都是香辣的香味。
炒猪血，选用口感滑嫩的猪血搭配韭菜一起炒，起锅时放点香油，真是香气和口味都在，猪血拌着米饭吃，虽然不是大菜，但也吃得很有滋味。
蒸香肠，店家自己做的香肠，腊味十足，口感是紧实中带着肉的香气，下面是千张打底，两种食材结合，荤素搭配，蒸得超级入味又下饭。
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红烧肉，湘潭菜中做红烧肉做得很有特色，外形琥珀色，蒸得软烂十足，有谁能拒绝一块肥而不腻，外焦内嫩的红烧肉呢。
辣椒炒肉，这家店主打的就是小钵子现炒，和蒸菜，这道辣椒炒肉就是湖南典型的家常下饭菜，里面绝的就是龙牌酱油，上色和酱香味十足。
特色小钵子米饭，大家喜欢这种市井小钵子菜的可以去这家店打卡寻味！
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湖南的钵仔饭是怎么做的？
湖南的饭菜口味是大众化的，湖南钵子饭怎么做？首先用上好的稻虾米清洗干净，放到一个钵子里，选用上好的鲜肉洗净切片，小米辣，青菜洗净，放到锅里炒熟待用，把炒熟的菜品放到米饭上，然后放进蒸锅里去蒸，十来分钟后，一钵香喷喷的米饭就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于特色钵子饭菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色钵子饭菜谱的2点解答对大家有用。
