大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡不腥辣菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清淡不腥辣菜谱的解答，让我们一起看看吧。
兔肉怎么做既清淡又好吃？
步骤 1
兔肉用小苏打泡洗晾稍干，小块姜切一半，再切成3片，大葱头一段对半斜切，一小勺盐、白胡椒适量、料酒一勺腌制十分钟。
步骤 2
腌制的同时削、洗、泡（小苏打）、再清洗青笋，切块，油烧六成热，剩下的一半姜块拍松下锅，青笋下锅翻炒一下。
步骤 3
加入兔肉翻炒
1、洗一大块老姜，拍破备用。
2、将莲藕、土豆去皮，并一同洗净菜椒、洋葱、花菜，莲藕和土豆切成厚片，花菜划小块，洋葱切块，菜椒去芯切小块备用。
3、收拾干净兔肉，宰成小块，放入适量黄酒和食盐，腌制15分钟左右。
4、铁锅里倒入菜油，大火烧至菜油冒青烟，放入老姜和花椒，同时关小火，炸一下料。
5、接着将兔肉倒入锅中翻炒，保持小火，可以盖上锅盖，兔肉熟得快一些。
清淡饵料配方老三样
老三样的饵料配方
1、夏季：0.2份野战蓝鲫、0.7份九一八、0.1份速攻2号，饵水比为1:0.8或者1:1，这样搭配使用能起到很好的诱鱼效果。而且夏季天气炎热本身鱼开口欲望不强，所以***用麦香型的天然九一八会让饵料更加偏向自然化，这对于大鱼有很强的吸引力。速攻2号能有助于调整饵料的状态，让其更加的蓬松，适口性好也能避免一些小杂鱼闹窝。
2、冬季：0.5份野战蓝鲫、0.3份九一八野战腥版、0.2份速攻2号，饵水比为1:0.8或者1:1，这里需要注意的是温水开饵，且要醒饵10分钟。冬季的水温比较低，想要起到比较好的诱鱼效果就需要增加饵料的腥味，如果有条件可以搭配适当的酒米，也能起到很好的诱鱼、留鱼效果。
忌腥辣是指生吃还是炒菜里的葱？
所谓忌腥辣，是指燥热的东西，例如炸的东西，炒得火气很足的东西，简单来说就是要吃一些清淡的东西，如盐水煮的青菜，清蒸的排骨，瘦弱之类的，但鱼却是不能食，估计亲是在吃药吧，鱼腥会吸收药的药效，所以一般鱼也是不能食的。辛辣的意思是:尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等***的食品。
鱼腥：指河水或者海水动物。
所谓忌腥辣，是指燥热的东西，例如炸的东西，炒得火气很足的东西，简知单来说就是要吃一些清淡的东西，如盐水煮的青菜，清蒸的排骨，瘦弱道之类的，但鱼却是不能食，估计亲是在吃药吧，鱼腥会吸收药的药效，所以一专般鱼也是不能食的。
辛辣的意思是:尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣属椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等***的食品。鱼腥：指河水或者海水动物。
清淡兔肉的家常做法？
兔肉用小苏打泡洗晾稍干，小块姜切一半，再切成3片，大葱头一段对半斜切，一小勺盐、白胡椒适量、料酒一勺腌制十分钟。
步骤 2
腌制的同时削、洗、泡（小苏打）、再清洗青笋，切块，油烧六成热，剩下的一半姜块拍松下锅，青笋下锅翻炒一下。
步骤 3
加入兔肉翻炒
步骤 4
变色后加入适量（2-3g）盐、五香粉，加水淹没食材。
步骤 5
大火烧开，打去浮沫。
步骤 6
1． 将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。
2． 将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅，加入适量的水烧煮。
3． 水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。
4． 大约炖煮一小时后，加入适量的盐、味精、胡椒粉、杞子、葱花关火焖5分钟即可
到此，以上就是小编对于清淡不腥辣菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡不腥辣菜谱的4点解答对大家有用。
