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特色民间菜谱,特色民间菜谱大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色民间菜谱问题,于是小编就整理了4个相关介绍特色民间菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广东宴席八大件菜?
  2. 丽江华坪特色菜谱?
  3. 冀东菜十大名菜?
  4. 鄂州二十道名菜?

广东宴席八大件菜?

菜单一:

东江脆海蜇、耗油煸凤翅、瑶柱蒸水蛋、鲍参烩鱼翅、酱黄龙凤球、和风大拼盘、菊花枣泥酥、上汤芝士龙虾、避风塘炒蟹、螺片牛柳、广东风味烧鸭、海鲜炒饭

特色民间菜谱,特色民间菜谱大全
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菜单二:

清蒸红加吉鱼、油泼原壳鲍鱼、上汤灼对虾、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、脆皮鲜奶拚蒜香骨、烧汁羊小排、乳猪大拼盘、蘑菇羊排沙拉牛排

菜单三:

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丽江华坪特色菜谱?

丽江汽锅鸡 

汽锅鸡是云南名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅,叫“汽锅”,是专门用来蒸食物的。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材“三七”、“虫草”、“天麻”、就叫三七汽锅鸡,虫草汽锅鸡,天麻汽锅鸡。

冀东菜十大名菜?

冀菜,中国第九大菜系,主要有三大主要流派,即以保定地区为代表的直隶官府菜、以承德等地为代表的宫廷塞外菜和以唐山等地为代表的冀东菜。十大冀菜,你吃过几道?

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1 金毛狮子鱼2 鸿宴肘子3 锅包肘子

4 鸡里蹦5 李鸿章烩菜6 总督豆腐

7 圣旨骨酥鱼8 沧州狮子头9 酱汁瓦块鱼10 烩南北

冀菜也称河北菜、燕赵菜,是指源于河北、吸纳中外、具有河北风味特点的中国菜,以唐山等地为代表的是冀东沿海菜

冀东菜十大名菜分别是酱汁瓦块鱼、水汁鸡片、任丘茄子饼、糖醋心里美、黄瓜拌豆皮、熬焖子、凉片猪肉炖菜、煨肘子汆丸子

除此之外,冀东还有很多美食

鄂州二十道名菜?

鄂州名菜: 清蒸武昌鱼,梁子湖大闸蟹,排骨藕汤,鄂州汆鱼丸子,周屴板鸭,谢埠千张煮桂鱼,三山湖饭蒸鱼,黑猪肉烧排骨,白雉山土鸡汤酱油粉蒸肉,爆腌糍粑鱼,腊肉炒黎蒿,红烧瓦鱼块,酸辣藕带,红菜苔炒腊肉,酸菜火锅,腊肉炒蒜苗,红烧鳝鱼,酸辣藕丁,清炒藕片油炸藕夹,粉蒸排骨。

到此,以上就是小编对于特色民间菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色民间菜谱的4点解答对大家有用。

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