本篇文章给大家谈谈兔肉煲汤大全做法清淡菜谱，以及兔肉煲汤大全做法清淡菜谱窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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如何煲兔肉汤?
⑴将兔肉洗净斩块，浸泡1小时，然后焯水；⑵兔肉处理好后放入汤锅中，加入姜片和适量的清水，大火烧开；⑶转为小火煲1小时，然后加入红枣，煲半小时；⑷最后放入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可。
准备好兔肉和大枣。然后将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。
制法：共置入锅内加水适量，文火煮2小时，以生姜、胡椒、味精、食盐调味后食用。山药百合兔肉汤 原料：山药、百合各30克，兔肉200-300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。
准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。
兔肉和什么一起煲汤
1、⑵另起锅，加入清水，放入汆烫好的兔肉和冬瓜，加入绍酒；⑷用文火炖煮至兔肉软烂，然后加入少许盐，味精，胡椒粉调味即可。山药兔肉煲汤 食材准备 兔肉适量，淮山少许，枸杞，桂圆，鸡精，料酒，姜少许。
2、兔肉洗净、切块、焯水 起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒、干花椒炒香，后加辅料，葱段一并炒熟（可依据个人口味加海椒面、花椒面、孜然粉），加鸡精、生抽起锅。
3、枸杞 在炖兔子肉的时候放入一些枸杞也能够让汤，更加美味可口，喝起来不仅有兔子的香味，更有枸杞的甜味，这两种味道融合在一起，会让很多的人感觉到更为喜欢。
4、木耳腐竹兔肉汤 主 料： 黑木耳10克，腐竹1条（约120克），生姜2片，枸杞10克，兔肉250克。做 法： 将腐竹、黑木耳分别用清水浸软、洗净，腐竹切段；姜片枸杞洗净；兔肉洗净，切块。
5、你好，兔肉可以和山药一起煲汤，也可以和玉竹，胡萝卜，等等很多的食材一起煲汤的，味道非常的好，不用添加特别的调料小火慢炖，最好加点盐即可。
6、材料：兔肉10斤，酱油3斤，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两 做法：将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用。
兔子肉可以炖什么汤
山药百合兔肉汤 原料：山药、百合各30克，兔肉200-300克，生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。
山药兔肉煲汤 食材准备 兔肉适量，淮山少许，枸杞，桂圆，鸡精，料酒，姜少许。
特点：健强脾胃，滋养肝肾，安神补血，补中益气。党参麦冬兔肉汤 材料：党参、淮山各25克、麦冬15克（以上中药店有售）。兔肉750克、红枣12个。烹制：各药材洗净、并红枣去核；兔肉洗净，切块，先用滚水煮3分钟，再洗净。
兔肉汤用什么材料煲
1、山药兔肉煲汤 食材准备 兔肉适量，淮山少许，枸杞，桂圆，鸡精，料酒，姜少许。
2、取砂锅，倒入清水、大枣、山药、玉竹、兔肉，旺火煮沸，捞去浮沫，改用小火炖2小时，最后盐调味，淋上鸡油即可。功效：养颜美肤，养阴补气，气滞痰湿、脾胃虚弱者不适宜食用。
3、白术兔肉汤 原料：白术10g切片，大田螺2ge（清水漂去泥，再用沸水烫死取螺肉），鲜兔肉300g，生姜、胡椒、味精、食盐各适量。制法：共置入锅内加水适量，文火煮2小时，以生姜、胡椒、味精、食盐调味后食用。
4、淮杞炖兔肉汤 主料：兔肉。辅料：淮山药、枸杞、桂圆。调料：盐、鸡精、料酒、姜。
5、主料：兔肉300g、红枣50g 辅料：鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量 步骤准备好主材料兔肉和大枣。步骤把洗干净的兔肉切成块。步骤切好块的兔肉用清水泡1个小时左右。步骤锅里下冷水，把兔肉放进去焯水。
6、兔肉汤 原料：兔1只，生姜、小茴香、葱白、精盐、酱油、香油各适量。兔肉汤的做法 将兔宰杀，去皮毛、爪、五脏，将肉切成块，加水熬成半黏稠状，去兔肉及骨，加入五味调料，煮一二沸即成。澄清待温，渴即饮之。
兔子肉怎么炖最有营养
1、将免肉块、红枣放入炒锅内，加入葱丝、姜丝、精盐、绍酒及清水适量，旺火炖1小时，肉烂后调入味精即可。
2、将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用；坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油；把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。
3、兔肉跟什么一起炖最好：葱 ：兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉，且易于吸收，而且兔肉脂肪含量低，所以一直被认为是美容食品。葱有降血脂的功效。二者搭配炒食肉嫩易消化，营养丰富。
4、龙眼肉、桑葚、枸杞、兔肉洗净，兔肉切块，放沸水汆烫一下；取砂锅，倒入兔肉、黄酒、清汤，旺火煮沸，改小火炖3小时，炖到兔肉酥烂，然后加盐调味即可。功效：滋阴补血，养血安神，外感发热、脾虚便溏者不宜食用。
兔肉和什么煲汤好?
1、冬瓜兔肉煲汤 食材准备 冬菇，兔肉，绍酒，味精，胡椒粉，盐，姜适量。
2、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时； 枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。
3、你好，兔肉可以和山药一起煲汤，也可以和玉竹，胡萝卜，等等很多的食材一起煲汤的，味道非常的好，不用添加特别的调料小火慢炖，最好加点盐即可。
4、鸽子炖兔肉的功效与作用 健脾止渴，滋补肾阴，益胃生津。兔肉、鸽肉都是高蛋白、低脂肪的动物性食品，营养丰富、易于消化，是糖尿病患者的理想肉食。
5、准备好兔肉和大枣。将兔肉洗净，斩成块。用清水泡至1小时。将兔肉焯水。把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。
6、玉兰花 玉兰花与补气养阴、清热凉血的兔肉相配，具有滋阴养气、清热凉血的功效。适合于治疗阴虚咳嗽、口渴、体弱、吐血、便血等病症。
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