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潮汕月子家常菜谱:潮汕人坐月子的菜谱大全?

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本文目录一览:

广东月子餐菜谱

适合广东人的月子餐 姜糖月子酒鸡 食材:鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量 做法: 鸡肉切块,洗净备用。 热锅入油,放入鸡肉翻炒3分钟左右。 倒入适量清水,放入姜糖,并倒入月子酒。

产后第一周为第一阶段,该阶段进食月子餐以排除恶露、清理毒素为主要目的,口味清淡爽口,远离油腻***的食物

潮汕月子家常菜谱:潮汕人坐月子的菜谱大全?
(图片来源网络,侵删)

广东产妇月子餐单常见的有猪脚姜、木瓜鲫鱼豆腐鲫鱼汤、益母草鸡汤冬瓜荷叶煲老鸭汤、冬瓜海带大骨汤、金银菜南北杏煲猪肺、米酒猪肝汤、黄豆骨头汤等等,各种各样的广式老火汤是她们的最爱。

这段时间,主要是排除妈妈体内的废血、水、气。因为各位妈妈刚生产,所以在胃口上面略微显差,尽量以清淡、稀软为主,可食用猪肝、糯米粥、鱼汤(用于催乳)、木瓜汤(用于增加奶水)等。

广东月子餐:猪脚煲姜醋 特点:猪脚煲姜醋,主要功效是散寒发汗,解表祛风,活血祛瘀,帮助***收缩还有美容养颜的功效。除了适合产妇喝之外,经期的女性同样适合。在广东坐月子一般都要吃老姜。

潮汕月子家常菜谱:潮汕人坐月子的菜谱大全?
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家常月子餐30天食谱有哪些?

1、月子餐30天食谱应该多食用活血化瘀、补气补血的食物,推荐食物为:猪肝、桂圆、枸杞、鲫鱼。

2、月子餐食谱常见食材 鸡。鸡肉中很有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物以及钙、铁、磷等多种矿物质和维生素A、B、D、E等多种营养素。在给产后妈妈们补充营养的`同时还能起到健脾补虚、强壮筋骨的作用。

3、月子餐三十天食谱有哪些1 第一周(代谢排毒周) 餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物。 产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主、以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主。

潮汕月子家常菜谱:潮汕人坐月子的菜谱大全?
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月子黑鱼汤怎么做好喝又营养

1、黑羽汤具有滋补调养、生肌补血的妙用,还能促进伤口愈合的功效,是产妇在坐月子期间滋补身体的上好食物,但黑鱼汤该如何做才比较有营养呢?下面本文将为大家介绍两种黑鱼汤的做法。

2、把乌鱼切断后洗净,去除血水,抹上盐和料酒腌制10分钟。将葱切成段,姜和蒜切成块备用。热锅下油,倒入已经处理好的乌鱼,加入料酒去腥并不断翻炒。将乌鱼翻炒至金***即可,加入准备好的葱、姜、蒜。

3、清炖黑鱼汤 材料:黑鱼500g、瘦肉200g、红枣适量、新会陈皮适量、盐适量。 做法:红枣泡洗干净,去核,陈皮泡水洗净。瘦肉冷水下锅焯好洗净备用。黑鱼让商家处理干净;拿回来后再洗净切两段。

【坐月子甲鱼炖什么好吃】坐月子甲鱼怎么炖

1、坐月子甲鱼汤的做法:虫草红枣炖甲鱼汤 材料: 甲鱼300克、虫草10克、红枣10枚、姜10克、色拉油800克、清汤1200克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。做法:将甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用。

2、甲鱼炖排骨 材料:一只甲鱼、400克排骨、适量的花椒、葱姜蒜和适量的黄酒、生抽老抽以及盐和糖。做法:将买来的甲鱼清洗干净并擦干多余的水分后剁成大块放一旁备用。排骨焯一下水备用。将花椒、葱姜蒜切好备用。

3、月子甲鱼炖鸡的做法 将甲鱼开肚后放干净血。把鸡洗净切块。将甲鱼在开水中焯一下,以便剥除壳上和蹄上的绿色筋膜,仔细搓干净。除去的筋膜和内脏。甲鱼肝可以留着吃。

4、山药洗净切片,枸杞子去杂洗净。锅中注入适量清水,放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐 、黄酒、葱段、生姜片 、猪油 用旺火烧沸后改用小火慢炖至肉熟烂入味,拣去葱、生姜即成。

产妇食谱大全

1、南瓜薏米粥。材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根,高汤4杯,盐半小匙。材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。

2、产后第一周食谱应以利水消肿,使恶露排净;平补气血,预防产后虚脱;调整肠胃为原则,如肉片肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜[_a***_]炒,口味清爽营养均衡。

3、月子餐30天食谱应该多食用活血化瘀、补气补血的食物,推荐食物为:猪肝、桂圆、枸杞、鲫鱼。

月子餐炒菜类菜谱做法大全集、图片

做法:先用薄油煎豆腐,捞出,彩椒去蒂洗净,不用担心辣的问题,切块,放点明目的胡萝卜片进去,来点补血的木耳翻炒后放入豆腐,加调料即可。

什锦烧豆腐 食材:豆腐200克,瘦猪肉25克,鸡肉50克,火腿25克,料酒25克,笋尖25克,冬菇25克,酱油15克,淀粉5克,虾子5克,葱姜末均5克。做法:将豆腐清洗干净,切成方块。

蒜蓉炒菜芯 原材料:菜芯、肉片、蒜末、油、白糖、盐 做法:菜芯制作之前记得要洗干净,先将它表面的皮去掉弄,弄成合适食用的大小。放入开水中焯烫1分钟,然后用冷水洗干净再下锅备用。

最适合月子里吃的炒菜1 鸡肉炒西兰花。对于产妇来说,只要确实是一个很好的选择,但是肉吃多了也不好,配点西兰花,荤素搭配,吃起来也没有这么腻。

鸡肉炒西兰花。对于产妇来说,只要确实是一个很好的选择,但是肉吃多了也不好,配点西兰花,荤素搭配,吃起来也没有这么腻。

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