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米饭家常菜谱大全,米饭家常菜谱大全图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米饭家常菜谱大全问题,于是小编就整理了3个相关介绍米饭家常菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糊米饭的家常做法?
  2. 大锅饭的菜谱有哪些?
  3. 如何隔水蒸米饭,隔水蒸米饭的做法?

糊米饭的家常做法

原料:地瓜 (两个)

花生 (半斤)

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(图片来源网络,侵删)

茼蒿 2两

做法:1.准备好所有食材,先将地瓜洗净,切条,花生研碎成细末,茼蒿切1-2厘米小段

2. 锅内加入适量水,放入地瓜,花生末,一起烧开,开锅后继续开火8分钟左右,待地瓜、花生熟透

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3. 开锅后加入茼蒿,开火加热使茼蒿熟,加入适量精盐,即可开锅食用了。

大米糊涂饭的做法:

步骤 1

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(图片来源网络,侵删)

料理杯中放入米饭,加白开水末过米饭即可。搅匀打碎,越碎越好。因为我着急,没打那么细。

步骤 2

加入跟米糊一样多的牛奶,把米糊和牛奶搅匀。

步骤 3

大锅饭的菜谱哪些

我是地地道道的东北人,大锅饭是我们的传统美食,菜谱有铁锅炖大鹅,铁锅炖排骨,小笨鸡炖蘑菇猪肉粉条,得莫利铁锅炖鱼,酸菜五花肉,酱炖土豆豆腐,杀猪血肠烩菜,酱炖小杂鱼,白菜土豆粉大炖菜,大丰收(食材有东北油豆,排骨,土豆,莴瓜,东北粘玉米),黑***(食材有***,木耳,五花肉)等等。

家常菜:

1、小炒青椒土豆丝、鱼香肉丝宫保鸡丁香干肉丝、西红柿鸡蛋韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴。

2、烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩羊肉***、红烧鲫鱼

3、汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤。

4、主食:米饭、面条包子饺子、元宵。

青椒土豆丝:

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 另外,土豆利于减肥 :土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。

西红柿牛腩:

西红柿牛腩(英文名:Sirloin tomatoes)是经典的汤菜,而且每家的配方也不尽相同。汤里的配菜也是花样繁多,自然出来的味道也是五味俱全,是怎么做都好吃的一个汤菜。西红柿牛腩里面放了杏鲍菇、洋葱,西红柿,炖出的汤味道很是鲜美,汤里的青椒只是起点缀作用。番茄营养丰富,具特殊风味,具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。两者结合对人体有极大好处。

紫菜蛋汤:

如何隔水蒸米饭,隔水蒸米饭的做法?

1、按人数和饭量准备好米。我这次做的就是宝宝一个人的饭,所以米比较少,才大半量杯(量杯是九阳[_a***_]机赠的)

2、洗好米,加入米的1.5倍的水。

3、放入蒸锅中,大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟。

主料

大米适量

辅料

水适量

1. 大米,适量,冲洗干净

2. 洗干净的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入适量的水。(水跟米的比例为,米在碗中铺平,加入水高于大米以上,目测右手食指指尖轻触大米,加水垂直水平食指第一关节)锅中加入凉水,碗中米饭隔水盖锅盖,大火蒸30分钟。

3. 大火蒸三十分钟关火,香喷喷,饱满的米饭就做好了

到此,以上就是小编对于米饭家常菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于米饭家常菜谱大全的3点解答对大家有用。

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