大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱特色菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱特色菜的解答，让我们一起看看吧。
快餐店特色菜品种？
第一是饭食类，如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等。
第二是面条类，如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。
第三是面点类，如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉等
江苏溧阳十大名菜？
溧阳位于常州市西南，地处苏皖交界处，“山青、水秀、茶香、鱼鲜”是溧阳四大特色，溧阳十大名菜 也闻名遐迩，下面就一一来介绍。 1、天目湖砂锅鱼头。十大菜之首，有“中国名菜”称号。
2、溧阳扎肝。以猪小肠，五花肉，猪肝，笋干制做的一道菜品，味道特别，为十大菜榜眼。
3、北山地衣。地衣营养价值极高，凉拌、清炒均可，做汤最佳，是地道的农家菜。
4、长荡湖大闸蟹。味道鲜美不输阳澄湖。
5、南山手剥笋。开袋即食，既可做休闲食品，又可入菜。
6、南山雁来蕈。食用菌的一种，以寒露时松花落地所生为最佳，异香味美。
7、竹箦风鹅。竹箦风鹅以当地农家土鹅为原料，具有“色、香、味、形”的四大特色，原汁原味，食后回味无穷。
8、溧阳白芹。温和清火，气味清香，上家极品。
9、溧阳香瓜藤。香瓜茎藤，可入药，可做菜，可解毒。
10、周城羊肉火锅。不比西北的羊，该锅甜中带鲜，辣里带香，风味独特。
1、北山地衣
北山地衣，“地衣鸡毛菜”，地道的溧阳农家菜。地衣是一种美食，凉拌、清炒或炖烧皆可，最适于做汤，别有风味。有的餐厅取名为“情人的眼泪”，一道极美味而浪漫的菜肴。地衣营养价值较高。
2、长荡湖大闸蟹
3、天目湖砂锅鱼头
溧阳宁有么有否晓着各个菜个 [扎肝] 五花肉、猪肝、油豆腐、笋干……捆列一待 好且到着么命哇 溧阳十大经典名菜仅屈于砂锅鱼头之后
溧阳十大经典名菜分别是：
江苏天目湖宾馆“天目湖牌砂锅鱼头”、
王新华家乡菜“溧阳扎肝”、
江苏天目湖人家“天目风香鸡”、
溧阳上黄“六指羊羔”、
溧阳竹箦合缘酒店“合缘老菜大肠”、溧阳宾馆“老牌粉丝肉圆”、
金峰饭店“石锅雁来蕈豆腐”、
横涧老四头“老四头母鸡汤”、
溧阳南山花园“美岕乌饭鸭”
西安饭庄最正宗的十道菜？
西安饭庄最有名也最好吃的就是八宝葫芦鸡！外酥里嫩，肉质鲜美。不光去店里吃还会经常点外卖！
2如意桃花虾：非常有特色,酸甜口。
3金奖锅贴：外皮很脆，肉质鲜嫩多汁。
4泡泡油糕：是一道甜品，酥脆香甜。
5陕西肉夹馍：本地特色肥瘦相间饼很酥脆。
6biangbiang面：一根面特别地道。
7枣沫糊：浓浓枣香暖心暖胃。
8小酥肉：很下饭的。
9糯米凉糕：糯糯的 很惊喜的一道甜点。
西安饭庄钟楼店经过改造后，近期在西安东大街易俗社文化街区从新开业了。老西安们最喜欢的十道菜是1.葫芦鸡2.温拌腰丝3.三皮丝4.荷叶粉蒸肉5.栗子黄焖鸡6.水盆鱼翅7.风味羊健8.酿金钱发菜9.奶汤锅子鱼10.鸡米海参。这些都是老西安味道，有机会来西安的朋友一定要去品尝一下。
到此，以上就是小编对于菜谱特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱特色菜的3点解答对大家有用。
